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乾杯！戀上日本酒的女子 Kampai! Sake Sisters

導演：	小西未來
演員：	今田美穗、千葉麻里繪、瑞貝卡．威爾森．李

小西未來導演今田酒造本店首席釀酒師今田美穗日本最強Sake Bar 侍酒師千葉麻里繪 IWC日本酒評審暨日本酒顧問瑞貝卡．威爾森．李

更自由、更有趣，你所不知道的日本酒世界！過去在日本，酒廠一向被視為女性止步之處，也從不允許女性從事任何與釀酒有關的工作。然而，近年來，在日本酒持續進化的過程當中，我們在日本酒界的各個角落，都能看見傑出女性活躍的身影，無論是擔任藏元（酒廠管理人）、杜氏（首席釀酒師），甚至是推廣、侍酒師等等的工作。本片貼身觀察了三位活躍於日本酒界的女性，包括服務於廣島知名日本酒「富久長」的百年酒藏「今田酒造本店」的今田美穗，除了一手打理酒廠的經營之外，也身兼「杜氏」角色，被視為日本女性釀酒師的老大姐；還有...